e-senのブログ

日々の備忘録として、はじめてみました。

久しぶりに、クッキーを作ってみた。その2

こんばんは。エーセンです。

今日は、時間があったので久しぶりにクッキーを作ってみました。

本当は、バターの賞味期限が切れそうだったから・・・^_^

分量は、

 ケーキバター 100g

 食塩 一つまみ

 砂糖  55g

 小麦粉 170g

 卵 25g

 アーモンドプルード 10g

 ですが、全部の材料を入れて混ぜている途中で、

1/3くらい取り出し、ココアパウダーを追加しました。(分量は適当です。たぶん5gくらいかと)

 

で、途中の写真がないまま完成です。

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オーブンの温度は、150度 13分です。(7分経過したら、銀紙の屋根を載せました。)

 ココアが多かったみたいで、けっこう黒いハートになってしまい、味もココアが強かったです。まぁ、普通においしく出来たかな。^_^  自己満足ですが。