久しぶりに、クッキーを作ってみた。その2
こんばんは。エーセンです。
今日は、時間があったので久しぶりにクッキーを作ってみました。
本当は、バターの賞味期限が切れそうだったから・・・^_^
分量は、
ケーキバター 100g
食塩 一つまみ
砂糖 55g
小麦粉 170g
卵 25g
アーモンドプルード 10g
ですが、全部の材料を入れて混ぜている途中で、
1/3くらい取り出し、ココアパウダーを追加しました。(分量は適当です。たぶん5gくらいかと)
で、途中の写真がないまま完成です。
オーブンの温度は、150度 13分です。(7分経過したら、銀紙の屋根を載せました。)
ココアが多かったみたいで、けっこう黒いハートになってしまい、味もココアが強かったです。まぁ、普通においしく出来たかな。^_^ 自己満足ですが。